Preiswerter Kuchen mit einfachen Zutaten

Einleitung:
Dieses Rezept ist ideal, wenn du einen günstigen und leckeren Kuchen mit einfachen Zutaten zubereiten möchtest.

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Mehl
  • 1/2 Tasse Öl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Tasse Milch

Zubereitung:

  1. Eier und Zucker in einer Schüssel gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
  2. Öl und Milch hinzufügen und erneut gut mischen.
  3. Mehl und Backpulver langsam dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Eine Backform einfetten und den Teig hineingeben.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30–35 Minuten backen.
  6. Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen fertig ist.
  7. Abkühlen lassen und servieren.