Schnelles Brot ohne Kneten

Zutaten:

  • 3 Tassen Mehl
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Hefe

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
  2. Zu einem weichen Teig rühren.
  3. Den Teig abdecken und 1 Stunde ruhen lassen.
  4. In eine Form geben.
  5. Im Ofen bei 200°C ca. 25–30 Minuten backen.
  6. Abkühlen lassen und servieren.