Schokoladenkuchen saftig und einfach

Zutaten:

  • 200 g Schokolade
  • 3 Eier
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Mehl
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1/2 Tasse Öl
  • 1 Päckchen Backpulver

Zubereitung:

  1. Schokolade im Wasserbad schmelzen.
  2. Eier und Zucker schaumig schlagen.
  3. Öl und Milch hinzufügen und gut mischen.
  4. Geschmolzene Schokolade dazugeben.
  5. Mehl und Backpulver einrühren.
  6. Teig in eine Backform geben.
  7. Bei 180°C ca. 35 Minuten backen.
  8. Abkühlen lassen und servieren.